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吃，從頭學起（加附60分鐘演講CD）人氣蠻不錯的，是本不錯的醫療保健﹐剛出版的時候我就已經在看了
好書吃，從頭學起（加附60分鐘演講CD）
作者： 吳寶芬
新功能介紹- 出版社：文經社
新功能介紹 - 出版日期：2010/09/05
- 語言：繁體中文
看完有一種說不出的感動，內容的每一個細節卻都切合我心意，真的不錯，內容精彩！
醫療保健吃，從頭學起（加附60分鐘演講CD）全書的內容大意
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商品訊息功能:
不菸不酒作息正常，為什麼得肺癌？
Ｂ肝Ｃ肝通通沒有，為什麼得肝癌？
飲食清淡笑口常開，為什麼血壓高？
海鮮肉類純粹欣賞，為什麼尿酸高？
醣類澱粉小心入口，為什麼糖尿病？
清心寡慾忍精保命，為什麼腦中風？
每天猛灌八杯開水，為什麼高血脂？
坐以待斃度日如年，為什麼偏頭痛？
吃得最少起得最早，為什麼繼續肥？
慢跑爬山上下樓梯，為什麼關節炎？
我們是否應該想一想，為什麼我們這麼乖巧聽話的委屈自己，卻無法得到健康，和快樂？
其實，只要是人都會生病，人性和習慣以及錯誤的資訊，才是健康大敵！
養生其實很簡單，跟著吳寶芬一起造反！
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本書精彩內容提要，３分鐘馬上學、馬上用：
▲治過敏很簡單，水參3片或參鬚3根，加上紅棗5顆、老薑1片裝進中型碗，加水至八分滿，放入電鍋燉煮。早上空腹喝，能有效減少「迎風落淚」的症狀。
▲感冒，喉嚨好痛時，想要舒緩喉嚨痛，喝冰的吧！你沒看錯！喝冰的飲料或含著冰塊，都能舒緩疼痛和腫脹。多喝西瓜汁，也能強化呼吸道，對付喉嚨痛這個狠角色。
▲想輕鬆減肥時，飯前、飯後各吃2片黑巧克力，可減少食物中脂肪的吸收，還可以減肥！
▲口乾舌燥時，平常生活緊張的人，經常會覺口很乾渴，口含一顆酸梅是製造口水最好的方法，不但養生還能減肥。
▲想抗壓、減肥時，多吃發芽米，因為發芽後，稻米中的植酸會分解為磷酸六肌醇（IP-6），激發豐富的γ-胺基丁酸，同時普林也會大量消失，但是纖維質增加，是白米的六倍。
▲想去油解膩時，用杜仲葉泡茶，可以對抗三高，也能補充膠原蛋白防老裝小。
▲防癌人人都做得到，每天只要8公克的海藻就能防癌，以海帶換算只要５公分、海苔片4片。
▲便宜就有好貨！例如：吃鮮香菇比乾香菇好！香菇中的多醣體乾之後會減少，所以吃鮮香菇比乾香菇好。日本金澤大學的池川哲郎教授證明，直接吃菇的抗癌效果，比服用萃取物更強7倍。還有，蜆肉比蜆湯價值更高，蜆精、蜆湯、蜆肉可以保肝，但蜆一定要熟食，禁吃生的，最重要的是蜆蒸過之後，吃蜆肉的價值比蜆精、蜆湯更高喔！
更多更精彩的飲食智慧，請詳閱本書。
本書特色
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已經有超過50萬人，因為聽到她的一場演講，
改變根深蒂固的養生迷思及飲食觀念，
網友大推！養生專家吳寶芬的健康講座終於出書！
一直以來，你都是認為要生得好又活得妙，一定要付出代價：
．飲食清淡，少油少鹽少吃糖
．多喝開水，補充水分兼排毒
．咖啡茶葉，骨質流失傷腸胃
．拒菸喝酒，酒後亂性菸傷肺
．清心寡慾，忍精保命百年身
．爬山跑步，強筋健骨好體魄
這樣的建議很有道理吧？錯！大錯特錯！
醫學已經證實，以上皆為錯誤的養生觀念！
從事醫學教育已30多年，獲邀5500場健康講座，
從台灣北講到台灣南，聽過她演講的人已超過50萬人次，
只要聽過她的演講，必對她的專業與幽默留下深刻的印象，
多年來精心研究營養學的她，極力推廣正確的飲食觀念，
這些方法都很簡單、超有效、而且可以馬上實行。
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例如：網路上熱門轉寄的吳寶芬提倡養生法寶，正確版如下：
1.睡前喝豆漿
豆漿富含優質胺基酸，有利肝細胞再生，而且有豐富的植物固醇，可以排除壞的膽固醇，並可降低80％的心血管疾病的風險；豆漿也有很多的纖維質，能幫助減肥，這就是「胺基酸減肥法」。
2.天天來杯咖啡
咖啡可預防老化、巴金森氏症、防癌、活化大腦，研究顯示，每天1至3杯咖啡，可降1成罹患乳癌的機率；一天3杯咖啡可降低16％的腎臟癌。
3.喝茶比喝水好
人體的體液是有濃度，喝白開水無法養生，用喝綠茶代替白開水更好！茶中的兒茶素可以抑制癌細胞中蛋白?的活性，讓癌細萎縮死亡。而且最便宜的綠茶，就有最大的功效！
4.吃水果比吃蔬菜好
當個「好色之徒」吧，吃水果要選顏色愈鮮豔、香味愈濃郁，健康效果愈強。而且吃水果比吃蔬菜好，盡量保持皮根莖籽，因為其中含的植化素最多、通便降血脂的效果最好。
5.每天早上吃1 ~ 2顆雞蛋，可以排除一整天的壞膽固醇
男女老少，通吃勿論。蛋黃中的高密度膽固醇（HDL）是細胞膜的原料，能增加腦細胞的安定，另外，HDL能製造血清素，有助於面對一天即將來臨的各種挑戰。
6.養生之寶！每天一杯豆豆茶！
500cc的水＋1匙紅豆＋1匙綠豆＋2片甘草片，倒入攝氏40度的溫開水、博客來網路書局蓋上杯蓋、泡20分鐘後飲用。可利尿保肝、消除水腫、降低血壓、防癌抗老、化痰止咳、鎮痛消炎、提神醒腦！
本書不但集結吳寶芬的演講精華，並針對疾病的預防提供實用的建議，讓你重新了解營養和健康，這場震撼教育，其實很簡單、又很生活化！
＊特別加附：吳寶芬健康講座精華版CD，一生必聽的一場關鍵演講！
作者簡介博客來書店
吳寶芬（500芬）
一個從事醫學教育工作超過30年的老太太：她有足夠的專業，非常資深的經驗，有夠雞婆的膽識，精力旺盛的體魄，最重要的是──她有千年一見的耍寶和口才。這種妖怪，怎麼可以丟在家裡等著領老人年金？！
至今，她已講過5500場的演講，你聽過笑過感動過嗎？
如果沒有──那你就該把和她發生關係當作第一重要的任務啦！
生命，可以很嚴肅，也可以很輕鬆。
醫學，可以很深澀，也可以很簡單。
健康，可以很昂貴，也可以很超值。
快來認識吳寶芬，為自己的健康升級，快樂五百分！
現任
．吳寶芬健康教育中心負責人
．世界華人講師聯盟講師
．清涼音文教基金會講師
．農訓雜誌專欄作家
．廈門台海雜誌專欄作家
經歷
．馬偕醫院公共衛生科
．馬階醫院早產兒中心
．馬偕醫院新生兒加護病房
．馬偕醫院癌症病房
．中華民國防癌協會宣導組
．各大廣播節目主講保健講座
聯絡吳寶芬老師：
吳寶芬教育中心：500paofenwu@gmail.com
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作者： 吳寶芬
新功能介紹- 出版社：文經社
新功能介紹 - 出版日期：2010/09/05
- 語言：繁體中文
吃，從頭學起（加附60分鐘演講CD）
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內容來自YAHOO新聞
華映、工研院攜手 搶進國內軟性顯示器新商機
鉅亨網記者楊伶雯 台北
國內顯示器產業將邁入新里程碑，華映 (2475) 與工研院今(5)日舉行「軟性主動式有機發光二極體」(Flexible AMOLED)關鍵技術移轉合作簽約儀式，雙方期盼透過經濟部技術處法人科專成果的關鍵技術移轉，帶動國內顯示器產業商機與增進產業附加價值。
工研院院長劉仲明與華映董事長林蔚山今日代表簽署關鍵技術移轉合作合約，經濟部技術處副處長羅達生擔任見證人；劉仲明表示，隨著近幾年智慧手持裝置蓬勃發展，相關應用產品朝輕、薄、耐衝擊、可摺疊方向發展，工研院所開發的軟性AMOLED面板製程技術，正符合這些創新應用趨勢的關鍵。
他指出，工研院與華映就可摺疊AMOLED關鍵技術進行技術授權暨服務合作簽約，象徵我國顯示器產業正式從「硬」跨入「軟」的新時代，期望華映以豐富的量產經驗，儘快將可摺疊顯示面板導入市場，並結合相關業者開發出軟性應用產品。
華映總經理林盛昌表示，工研院一直是華映重要合作夥伴，雙方自2012年起就展開軟性顯示器方面的技術合作，也積極投入可摺疊AMOLED技術研發。這次與工研院技術移轉軟性顯示器中極為關鍵的「多用途軟性電子基板與氣體阻隔技術」(FlexUPTM and Gas Barrier)、「軟性觸控感測技術」(Flexible Touch Sensor on FlexUPTM)、「軟性顯示器觸控面板整合技術」(Flexible AMOLED and Touch Panel Integration)等3項經濟部技術處法人科專成果。
他說，技術合作將包含能耐受TFT高溫製程搭配高阻氣層成膜，同時兼具易於取下塑膠基板的離型技術；決定軟性基板耐彎摺能力的應力平衡設計技術；及如何讓觸控感測器在彎曲表面也能精準地接收傳送資訊的軟性觸控整合技術。
林盛昌強調，華映以自有的氧化物薄膜電晶體(Oxide TFT)技術為基礎，結合工研院影像顯示科技中心的2.5代線，研發可摺疊AMOLED面板整合量產製程技術；待技術成熟後，將再逐步導入4.5代產線；未來可撓式面板產品成功量產後，將可提供客戶更多元運用於智慧手持裝置與穿戴式裝置等產品面板。
華映指出，長期以來不斷投入資源致力研發下一代顯示器技術，除了自主技術研發，也透過產官學合作發展前瞻性專利及開發新製程技術、材料等，提升華映整體的製造優勢，提供客戶高附加價值的產品。華映在AMOLED顯示器上已建立相當技術能力，內部也逐步展開可摺疊顯示器計畫，此次加入工研院多年研發成果，預計將帶來加乘效果，加速可摺疊AMOLED顯示器邁向量產。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/華映-工研院攜手-搶進國內軟性顯示器新商機-113553111.html
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